HOFEX 2023, Asiako elikagaien ostalaritzako eta ostalaritzako ekipamenduen nazioarteko erakusketa garrantzitsuena, maiatzaren 10etik 12ra egin zen Hong Kongeko Konbentzio eta Erakusketa Zentroan. COVID-19aren ondoren Hong Kongeko elikagaien ostalaritza eta ostalaritzako nazioarteko lehen erakusketa gisa, HOFEX 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo Hong Kongeko Konbentzio eta Erakusketa Zentroa girotzera itzuli zen.
Aurtengo HOFEX hiru eguneko 40.000 metro koadroko azoka izan zen, Asiako eta mundu osoko 1.200 erakusketari baino gehiagorekin, eta 64 herrialde eta eskualdetako 30.823 erosle profesional erakarri zituen.
Jiang kapitaina, etxean eta atzerrian marka ospetsu gisa, erakusketan parte hartzera gonbidatu zuten abalone, itsas pepino, arrain orkatz eta Buda Jumping Wall-ekin. Erakusle profesional ugari erakarri zituen negoziatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-05-31