Fotiaoqiang - Buda hormaren gainetik jauzi egiten du Premium Seafood Stew - Fujian Sukaldaritza, mantendu tenperatura normalean
Ezaugarriak
1.FO TIAO QIANG-en historia
FOTIAOQIANG, Min Cai (Fujian Sukaldaritza) plater tipikoa da eta estatuko gonbidatu garrantzitsuen mahaian agertzen da. Esaterako: Reagan estatubatuar presidentea eta Elizabeth erregina. Usain lurrintsu eta gosegarriagatik ezaguna da. Plateraren jatorriari buruzko istorio ugari daude. Horien artean, istorio arrunt bat hauxe da: Fujian ohiturak iradokitzen du emaztegaiak ezkondu eta hirugarren egunean gurasoentzat platerak prestatu behar dituela. Bazen neska aberats bat sukaldaritzaz ezer ez zekiena. Ezkondu aurretik, amak aldez aurretik plater asko prestatzen zituen eta paketatu zituen, gero emaztegaiari sukaldaritzako metodoak kontatu zizkion. Hala ere, emaztegaiak metodoak ahaztu zituen, beraz, plater guztiak pote batean sartu eta gurasoen etxera ihes egin zuen. Hurrengo egunean, bere amaginarreba sukaldera joan zen eta pote bat aurkitu zuen, ireki zuenean, usain bete zuen etxea. eta hau "Fo Tiao Qiang" da, noski, emaztegaia goraipatu zen.
2. Kalitate handiko itsaskiak hautatu, eta osagaien jatorrizko zaporea gorde, proteina eta kolageno aberatsa.
Abalone potoloa eta samurra da, itsas pepinoa irmoa eta Q, moluskuak sendoak eta kurruskariak, bieira lehorrak samurrak eta oso freskoak eta barraskiloen haragia freskoa eta leuna.
3. Zopa hamaika orduz egosten da, leuna baina ez koipetsua eta amaigabeko usaina duena.
4. Ez zeukan itsaskia baino haragi produkturik. Gantz gutxi eta kaloria gutxi.
5. Ez kontserbatzailerik eta ez zaporerik.
6. otordu osasuntsu eta goxoa pauso errazetan egitea: ireki ondoren zerbitzatzeko prest. Berotzean zapore hobea du.