Abalone freskoa Trufa Beltza Abalone kontserban
Ezaugarriak
- Osagai nagusiak:Abalone freskoa（Abalonea konpainiaren ingurumena errespetatzen duen plastikozko arrantza-almadia nekazaritza-basetik dator, 300 hektareakoa, ekologikoki hazitakoa, ekologikoa eta osasuntsua dena.）
- Dastamena: Abalone freskoa boilur beltz eta beste espezie batzuekin, arretaz egositakoa, purua eta naturala gehigarririk gabe, biguna eta leuna, lasaigarria eta goxoa.
- Egokia:Adin guztientzako egokia (itsaskiaren alergia dutenentzat izan ezik)
- Alergeno nagusiak:Moluskuak (Abalone)
- Nutrizio osagaia:Abalonea mantenugaietan aberatsa da, eta, gainera, hainbat substantzia fisiologiko aktibotan aberatsa da, hala nola EPA, DHA, taurina, superoxido dismutasa, etab. Gorputzaren azido-base oreka mantentzeko zeregin garrantzitsua duten metalezko elementuak (Ca2+, Mg2+). eta kitzikapen neuromuskularra etab.) ere aberatsagoa da.
Gomendatutako Errezeta
Trufa Beltza Abalone Fideoekin
Lata ur beroan berotu 5-10 minutuz. Bitartean, zuritu fideo kopuru egoki bat, egosi barazki batzuk, frijitu arrautza bat, bete ontzi bat osagai guztiekin eta, ondoren, berotutako lata bat bota boilur beltz eta abaloi ontzira.
Trufa Beltza Abalone Arrozarekin
Lata ur beroan berotu 5-10 minutuz. Bitartean, arroz kantitate moderatua berotu, brokolia pixka bat zuritu, arrautza bat frijitu, osagai guztiak ontzi batean jarri eta gero berotutako boilur beltz eta abalone lata bat bota ontzira.
