Jatorrizko Ganba Azala
Ezaugarriak
- Osagai nagusiak:Lianjiang ganbak (Txinako Lianjiang Mao ganbak eguzkitan lehortutakoak, kontu handiz hautatuak, osoak eta osoak, kolore biziak, gehigarririk gabeak, zapore goxoak, Fujian-en (Txina) arrantzako hamar marka onenen artean hautatuak.)
- Dastamena:Arina, lehorra eta ez gazia, haragi sendoarekin.
- Egokia:Adin guztientzako egokia (itsaskiko alergia dutenentzat izan ezik)
- Nutrizio osagaia:Ganba azala oso elikagarria da eta mineral kantitate handiak ditu, hala nola kaltzioa, potasioa, iodoa, fosforoa, magnesioa eta A bitamina eta aminofilina, baita proteina aberatsak ere, batez ere ganbak azaleko mineral kopurua, barietateetan bereziki aberatsa dena.
- Funtzioa:Ganbak azala efektu laktogenikoa du, eta ganbak nutrienteetan, amaren eta haurren efektu tonikoetan aberatsak dira; ganbak azala kaltzio aberatsa da, kaltzio gabezia pertsonentzat modu ona da, eta kaltzio osagarriak odoleko kolesterola murrizten laguntzen du, emakumeen hilekoaren sindromea hobetzen du. Astaxantina ganbetan ere mantenugai garrantzitsua da, efektu antioxidatzailea du eta dentsitate baxuko lipoproteinen oxidazio-lag-denbora luzatu eta bihotza babestu dezake; gorputza indartzen du, eta adinekoek kaltzio gabeziaren ondoriozko osteoporosia saihestu dezakete izkirak aldizka janez. Adinekoen otorduetan ganba-azala jartzea ona da gosea hobetzeko eta gorputza sendotzeko.
Gomendatutako Errezeta
Loofah Ganba Arrautza Lehortuak
Moztu lufa, onddoa eta tipula berdea eta utzi. Bota olioa zartagin bero batean eta jarri %80 berora.Gehitu ganba lehorrak eta arrautza likidoa eta itxaron 5 segundoz, gero gatz kopuru egokia gehitu eta frijitu 30 segundoz.Gehitu tipula berdea eta goji baia txikituta. eta frijitu 30 segundoz.
